Lyt til artiklen
Paris har flere restauranter per kvadratmeter end de fleste byer i verden. Rejser man på et begrænset madbudget og må sortere Michelin-stjernerne og de helt eksklusive spisesteder fra, kan det imidlertid være noget af en udfordring at finde lige netop de steder, hvor kvalitet og pris går op i en højere enhed.
Vi har netop været af sted og prøvesmagt menuerne på en håndfuld gode spisesteder – fra talk of the town-restauranter og trendy repræsentanter for den stadig omsiggribende bistronomi-bølge til listige og uprætentiøse fodringssteder med solid fransk kogekunst.
