Det franske køkken har gennem et par århundreder været den toneangivende og dominerende spiller på den gastronomiske verdensscene.
På hver plads og gadehjørne, fra latinerkvarteret til Marais, lokker bistroer, vinbarer eller restauranter med lokal vin, Michelinstjerner eller specialiteter som farseret grisefod og kogt kalvehoved.





