300 små vogne har ændret San Franciscos madscene

Kvalitet. San Francisco er rig på mexicansk mad, men det meste er amerikaniseret og ikke, ligesom Burr-Eaterys, autentisk mexicansk.
Kvalitet. San Francisco er rig på mexicansk mad, men det meste er amerikaniseret og ikke, ligesom Burr-Eaterys, autentisk mexicansk.
Lyt til artiklen

Lou Bustamante har knap taget to bidder af sin dampende gryderet, da en ung mand med kasket og store bukser forsigtigt afbryder ham for at høre, hvad han spiser.

»Chili sin carne«, svarer madanmelderen med et smil.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her