Mission Chinese Food
Det ser ikke ud af noget særligt, når du står ude foran den kinesiske restaurant Mission Chinese. Gemt bag facaden af en gammel, fedtet kinabiks ved navn 'Luang Shan', gemmer der dog en helt speciel madoplevelse. Kokken Donny Bowien har kreeret en ny genre af kinesisk mad, hvor både råvarer og smagskombinationer er i top. Også selv om ruten til toilettet går gennem køkkenet og føles som en tur gennem et tredjeverdensland. Siden restaurantens åbning har madanmeldelserne bugnet af rosende ord og priser for restaurantens innovative retter som ma po tofu, kung pao pastrami og sichuan pickles. Priserne er i bund, men køen kan tilgængelig være meget, meget lang - og man kan ikke reservere bord. Til de utålmodige kan det anbefales at besøge restauranten til frokost, hvor der er færre om buddet.
Mission Chinese Food, 2234 Mission Street.




























