Lyt til artiklen
Flæskesteg med kartofler og rødkål står der øverst på menutavlen. Et blanktskinnende ovalt emaljeskilt fra Carlsberg pryder endevæggen over de høje træpaneler, og ned fra loftet hænger et par falmede dannebrogsflag i papirudgave. De blafrer en smule, idet restauratør Bent Jørgensen svinger igennem sin beværtning med et par fuldvoksne rejecocktails.
Lyder det som beskrivelsen af en klassisk dansk kro? Så er det ikke helt ved siden af. Det usædvanlige er imidlertid, at Den Danske Kro, som restauranten hedder, ligger 4.000 kilometer fra Danmark, nemlig i restaurantmekkaet Yumbo Centrum i Playa del Ingles på Gran Canaria.
