Lyt til artiklen
Vi sætter os ned med store ambitioner. Nu skal vi ind under huden på det sydkoreanske gadekøkken, som man ser eksempler på i hele Seoul.
Og de to furede kvinder bag disken her på Kwangjang-markedet vil os uden tvivl det bedste. De kan bare kun tale koreansk, og selv om de peger og gestikulerer, det bedste de kan, så ender vi alligevel med at bestille totalt i blinde. Det resulterer bl.a. i nogle meget fede skiver grisefod og et blandet assortiment af mere eller mindre genkendelige friturestegte stykker kød og grøntsager. Det er ikke dårligt, men heller ikke vildt lækkert.
