Lyt til artiklen
Historisk er New Orleans født af et sammenrend af franskmænd, spaniere og ’frie sorte’, der skabte den såkaldte kreolerkultur, der har gjort byens kulturliv godt – især den musikalske nerve og gastronomiske scene.
Musikalske genrer som zydeco, cajun, R&B og jazz er vokset ud af kreoler-kulturen, og i dag lever og ånder musikken på hvert et gadehjørne i byen året rundt.
