Til alle Italiens-elskere: Sæt tænderne i den delikate riviera

  • DELIKATESSER. Albenga er fyldt med butikker, der sælger specialiteter fra området.
  • CAFÉLIV. Via Medaglie d´Oro er en af de større gader i Albengas historiske bymidte med cafeer, små pizzeriaer og butikker.
  • SALAT. Condiglione alla ligure er den lokale salat. Her består den af frisk laks, asparges og tomater, og den serveres på mange af byens spisesteder.
  • OREGANO. Krydderurter som oregano lever godt i de bakkede og solrige områder omkring Albenga og sælges overalt i byen.
  • SPECIALITET. Pan fritto ligure eller friturestegt brød er en lokal specialitet, der nydes bedst til kød eller ost. Her serveret på markedet på Piazza San Francesco.
  • VETERAN. Foran Museo Civiltà dell´Olivo holder denne Fiat 500. Indenfor fortælles om olivenolieproduktionen, der er en vigtig del af områdets historie.
  • LIVSSTYKKE. Pladsen Piazza San Francesco i det gamle bycentrum summer af handlende, der bevæger sig mellem boderne fyldt med lokale specialiteter.
  • PASTELLER. Albengas gamle centrum er af overskuelig størrelse, og her gør det ingenting at fare vild i de små gader og stræder.
  • KLEMT. Den smukke Cattedrale di San Michele Arcangelo ligger nærmest klemt inde mellem byens bygninger.
  • SMALT. Bitte små gader fører ind mellem bygningerne visse steder i den gamle bymidte.
Lyt til artiklen

Pladsen Piazza San Francesco i det gamle bycentrum summer af handlende, der bevæger sig mellem boderne fyldt med lokale specialiteter.

Her kan købes krydderurter dyrket i området, lokale vine fra et familiedrevet vinbrug og hjemmelavede håndsæber i alverdens farver. De produceres af resterne af områdets olivenolieproduktion, som sammen med dyrkningen af artiskokker, asparges og tomater er Albengas varemærke.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Hun havde ikke hørt fra sin kendte eksmand længe. Pludselig fortalte han alt om deres brud i populær podcast

    2. 2

  2. Biler ridses, punkteres og fyldes med hundelort – og frivillige trues på livet

    3. 3

  3. Derfor irriterer værternes Bubber-sprog så mange seere

    4. 4

  4. Tre eksperter: For tiden accepterer danskerne utrolig uretfærdighed. Det bliver de næppe ved med

    5. 5

  5. Tidligere V-rådgiver: Hvis de vælger at indgå i endnu en midter­regering, har de ikke forstået problemets omfang

    6. 6

  6. Hun var et af Det Kgl. Teaters helt store navne, da hun pludselig besluttede sig for at lave noget helt andet

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her