Slutter i dag: Få Politiken Lyd i 6 mdr. for kun 99 kr.

Lørdag og søndag på Nørrebro

RÅT. Tatar hos Manfreds regnes blandt byens bedste.
RÅT. Tatar hos Manfreds regnes blandt byens bedste.
Lyt til artiklen

LØRDAG PÅ NØRREBRO

Kl. 10: Dogme-brunch

Nordisk Brødhus er et godt sted at starte dagen. I det let kaotiske og meget ustylede lokale på Rantzausgade med gæsternes skriblerier på væggene og melsække på gulvet rumsterer ejeren Lennart Ribers rundt med mel i hovedet, store armbevægelser og dumsmarte bemærkninger til alle, der er i humør til sådan nogle. Og får ind imellem tid til at hive Københavns bedste brød ud af sin store brændefyrede stenovn – brødet er i øvrigt baseret på en surdej, Lennart har haft, siden han var 14. Orker du ikke klassisk brunch i al dens melonskive-akaciehonning-vindrue-agtige opstyltethed, serverer Nordisk Brødhus den perfekte morgenmad: brød fra stenovnen, skinke, ost, smør, et blødkogt æg og kaffe. That’s it, og det er alt, hvad du behøver.

Nordisk Brødhus,
Rantzausgade 58b.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. »Jeg kan jo ikke styre Morten Messerschmidt«

    2. 2

  2. Han eksploderede på redaktions­mødet. Næste dag var han fyret

    3. 3

  3. Høj på lattergas kørte han sin ven ihjel. Nu er dommen faldet

    4. 4

  4. Hendes forældre flygtede fra Afghanistan til Danmark. Nu sidder hun på en af de tungeste poster i regeringen

    5. 5

  5. Efter afstemning om at stoppe Trumps krig i Iran udbrød der jubel i salen

    6. 6

  6. »Hun pisser på 75 procent af folketings­gruppen«: Social­demokrater er i oprør efter Hummel­gaards forfremmelse

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her