Madspild er et kæmpe klimaproblem

Affald. Hvert år smider danske supermarkeder ca. 45.000 ton mad ud. Denne mad ender i dag i forbrændingsanlæggene, men hvorfor ikke lave biogas af det, så det i det mindste bliver til vedvarende energi, spørger Thomas Færgeman.
Affald. Hvert år smider danske supermarkeder ca. 45.000 ton mad ud. Denne mad ender i dag i forbrændingsanlæggene, men hvorfor ikke lave biogas af det, så det i det mindste bliver til vedvarende energi, spørger Thomas Færgeman.
Lyt til artiklen

I dag på Axelborg afholder Concito sammen med Fødevareministeriet en konference om det skjulte madspild.Mellem 30 og 50 procent af den mad, der produceres i verden, bliver smidt ud – uden at gøre gavn for hverken dyr eller mennesker.

Det betyder, at verdens madspild alene på klimafronten giver anledning til lige så meget drivhusgasudledning som hele verdens transportsektor. EU anslår, at en tredjedel af verdens mad produceres direkte til skraldespanden.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her