Tidsskrift: Nyt kostråd om salt holder ikke

Saltindtag. Der er ingen beviser for, at det er skadeligt at spise salt i mængder som danskerne gør.
Saltindtag. Der er ingen beviser for, at det er skadeligt at spise salt i mængder som danskerne gør.
Lyt til artiklen

Der er ingen beviser for, at det er farligt at spise salt i de mængder, danskerne gør – det vil sige 8-10 gram om dagen. Det mener redaktørerne for det anerkendte tidsskrift for blodtrykssygdomme, American Journal of Hypertension (AJH).

LÆS ARTIKEL Her er de nye kostråd: Spis kun to bøffer om ugen

Der er godt nok beviser for, at store mængder salt kan være skadeligt, men det kan for små mængder også være. Et indtag af salt som det danske ligger formentligt inden for det sikre område:

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her