Bakterie-frikadeller fra Tulip
Frikadeller fra Tulip solgt i blandt andet SuperBrugsen og Kvickly har vist sig at indeholde bakterier, der fremkalder en influenzalignende sygdom.
| AF Søren Dilling |
Listeria
Bakterien Listeria er vidt udbredt i naturen og findes ofte i jorden, på planter, i spildevand og i tarmkanalen hos dyr og mennesker.
Dyr kan smittes via foderet, og fra dyrene kan der ske en spredning af bakterien til omgivelserne.
Antallet af listeriose-tilfælde hos mennesker ligger på cirka 40 tilfælde om året. Listeriose må således anses for at være sjælden sammenlignet med for eksempel salmonella-forgiftninger.
Alligevel er det vigtigt at prøve at forebygge sygdomsudbrud, idet listeriose er en meget alvorlig og livstruende sygdom.
Kilde: Fødevarestyrelsen
Coop X-tra Frikadeller fra Tulip med sidste salgsdag 26. september skal man ikke sætte til livs.
Der er fundet bakterier i en hel produktion af 250 grams frikadelle-pakninger fra den 22. august med sidste holdbarhedsdato den 26. deptember, oplyser Fødevarestyrelsen.
Frikadellerne indeholder bakterier af typen Listeria, som kan give influenza-lignende symptomer, feber og hovedpine og i sjældne tilfælde mavetarmproblemer.
Fødevarestyelsen råder folk til at smide frkadellerne ud eller få dem byttet i den butik, hvor de er købt.
Salmonella i Fakta-kalkun
Samme råd gælder til forbrugere, der
har købt fersk kalkunbryst i en Fakta-butik.
Her er der konstateret multiresistent salmonella i pakninger på 900 gram med kalkunbryst, der er pakket på virksomheden A Frost A/S i Ålborg.
Kalkunbrysterne har sidste anvendelsesdag den 27. august, men hvis den ligger hjemme i fryseren, er det en rigtig god ide at smide den ud eller gå tilbage i butikken med varen.
At salmonella-bakterierne er multiresistente vil sige, at de ikke kan slås ihjel med de mest almindelige lægemidler, hvis mennesker bliver inficeret med dem.
Symptomer på salmonellainfektion er blandt andet diarre, kvalme, mavesmerter, feber og opkast.
Salmonella i mørbrad
Fødevarestyrelsen har også
konstateret multiresistent salmonella i tysk mørbrad, der er solgt i
detailbutikker og til restauranter over hele landet.
Mørbraden i et-kilos pakninger, der havde sidste anvendelsesdag den 28. august - men altså godt kan ligge nedfrosset hjemme hos forbrugerne - er sendt på markedet af Inco på Flæsketorvet i København.
Se også
- Styrelse vil ikke skride ind over for bakteriekyllingerne 21. mar 08.24
- Listeriabakterie fundet i rullesteg 20. okt 17.48
Tilmeld dig Politiken Mad Nyhedsbrev
Udvalgte opskrifter
Seneste på Mad
-
28. maj. KL. 07.00 Madklubber er kropslig nydelse, vi kan dyrke sammen
- 27. maj. KL. 07.00 Billig hvid rioja er et bekendtskab værd
- 26. maj. KL. 07.00 3 slags læskende lemonade, du nemt kan lave
- 25. maj. KL. 14.00 Her er syv myter om vin
- 25. maj. KL. 07.00 Fiskeopskrifter, der hitter over kul
- 23. maj. KL. 07.00 »80 procent af branchen synes ikke, at vi skal have den stjerne«
- 22. maj. KL. 07.00 Ged er både ost, pølse og yoghurt
- 20. maj. KL. 07.00 To gode køb til under en halvtredser
- 19. maj. KL. 07.00 Sådan laver du lækre asparges
Madklub
Seneste madnyt
-
28. maj 07.00
-
23. maj 07.00
-
17. maj 07.00
-
16. maj 11.14
-
16. maj 07.00
-
16. maj 07.00
-
15. maj 12.28
-
15. maj 10.28
-
15. maj 09.18
-
13. maj 07.00
-
09. maj 15.56
-
09. maj 13.44
Mest læste denne uge
-
23. maj 07.00
-
28. maj 07.00
-
09. maj 13.44
-
30. aug 12.54
-
14. apr 10.01
-
13. maj 07.00
-
08. apr 09.20
-
14. apr 10.00
-
07. jul 07.57
-
16. maj 11.14
Seneste opskrifter
-
22. maj 07.00
-
22. maj 07.00
-
22. maj 07.00
-
22. maj 07.00
-
16. maj 07.00
-
16. maj 07.00
-
14. maj 07.00
-
14. maj 07.00
-
14. maj 07.00
-
12. maj 07.00
-
07. maj 07.00
-
07. maj 07.00
WWF biovinsmagning og tapasbuffet på BioMio
Storstilet smagning af næsten 100 biodynamiske og økologiske vine af bedste kvalitet fra Peter Sisseck, Nicolas Joly og biopionererne fra Bourgogne Jean-Claude Rateau og Pierre Morey med flere.
|
|
|
|
||||
|
Klubpris 660 kr.
Alm. pris 820 kr
|
|
Klubpris 279 kr.
Alm. pris 350 kr
|
|
Klubpris 1972 kr.
Alm. pris 3000 kr
|
|
Klubpris 238 kr.
Alm. pris 280 kr
|




























