Få avisen i weekenden og fuld digital adgang for 199 kr./md. i op til 6 måneder.

Der er stor forskel på kvaliteten af supermarkedernes parmaskinker. Den dyreste virker billig, viser Politikens test.

Test: Dyr parmaskinke virker billig

Lyt til artiklen

Parmaskinke – eller rettelig Prosciutto di Parma – er en italiensk, lufttørret skinke fra Parma-regionen, som produceres uden tilsætningsstoffer (kun havsalt) og er beskyttet med kvalitetsmærkningen: En femtakket krone.

Mærket er også at finde på de pakker af parmaskinke i skiver, som Politikens to testdommere bedømmer. Men kronen er ikke en garanti for, at alle skiveskårne parmaskinker, som vi køber i supermarkederne herhjemme, er gode. Dommerne er kun imponerede over to af testens seks produkter.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. »Lad hvert lokalsamfund tage sig af sine børn«: Mange frygtes dræbt efter jordskælv i nat

    2. 2

  2. Valgresultatet har rystet demokraterne i deres grundvold langt uden for New York

    3. 3

  3. Festival flopper: Der var plads til 80.000, men der kom nogle få hundrede

    4. 4

  4. Lars Løkke og Bergur kan grine hele vejen til banken af manglen på regler i Danmark

    5. 5

  5. Guitaristen lignede nogens mormor, men spillede så elegant og ubesværet

    6. 6

  6. Nattens resultater: Seks hold er videre fra gruppespillet. Et er en stor overraskelse

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her