Danskerne er meget mere prisbevidste, når det gælder fødevarer, end når det gælder pynt og »ballade«, oplever græskaravler Hardy Hansen.

Græskaravler: Der er én væsentlig forskel på kunderne i København og Jylland

Sidste år blev der høstet over 5.000 tons græskar i Danmark, viser tal fra Danmarks Statistik. Foto: Karla Ellingsøe
Sidste år blev der høstet over 5.000 tons græskar i Danmark, viser tal fra Danmarks Statistik. Foto: Karla Ellingsøe

De store orange kugler ligger henslængt rundt i landskabet, så langt øjet rækker, og ligner noget taget ud af en amerikansk film. Men vi er ikke i USA. Vi er i Skælskør, hvor to af Danmarks største græskarproducenter dyrker en afgrøde, som danskerne for alvor har taget til sig de senere år i takt med, at halloween er blevet en fast tradition hos mange.

»Hvor folk før købte ét græskar, køber de nu to eller måske tre græskar«, siger græskaravler Hardy Hansen, der har lagt mærke til en forskel på efterspørgslen rundt i landet.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad
PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her