Dårlig slagteri-rengøring truer forbrugernes sundhed

Slagteriet Danish Crown i Ringsted slagter 55.000 svin om ugen.
Slagteriet Danish Crown i Ringsted slagter 55.000 svin om ugen.
Lyt til artiklen

Fødevaresikkerheden er truet på de danske slagterier, som stadig har store problemer med at håndtere rengøringen.

Udover at en dansk kødeksport for omkring 50 mia. kr. årligt står på spil, er konsekvensen, at forbrugerne risikerer at blive syge, når de spiser kødprodukter fra slagterier, der ikke har styr på rengøringen.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. De skal fremstå som rockstjerner, men virker bare som selvfede blærerøve

    2. 2

  2. Ida blev afhørt i to timer. Jesper i 15 minutter, men blev aldrig spurgt, om han havde samtykke

    3. 3

  3. ’Den danske kvinde’ er et helt ekstremt samtidsportræt

    4. 4

  4. Har han simpelthen undervurderet Danmarks bedste fodboldrække?

    5. 5

  5. Den russiske sejrsdag fejret i København: »Det skal stoppes, ikke fejres«

    6. 6

  6. Iran: Er Trump seriøs?

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her