Varde Å er hverken bred eller hurtigstrømmende, men ikke desto mindre et storlaksevand, hvor Danmarks tre største laks blev fanget i 2010. Den største blev vejet til 20,4 kg med to på 18,7 kg og 18 kg som nummer 2 og 3. Fiskene blev alle fanget under forårsfiskeriet, hvor flere laks over 10-12 kg måtte bide i græsset. Derfor satser mange fiskere, der drømmer om at få hug af en storlaks 1. april eller de første uger af sæsonen, på Varde Å.