Erik Ingerslev: Små og mellemstore uregelmæssige huller. Sur duft. Tør, sprød og sej i konsistensen. Bitter og sur i smagen. Afsmag.
Benny Friis Jensen: Tør og mat af udseende. Lidt syrlig duft og gummiagtig konsistens. Meget neutral smag, der ikke lever op til forventningerne i forhold til duften.






























