2 dage tilbage: Få Politiken Lyd i 6 mdr. for kun 99 kr.

Forsker: Vores hjerne skriger på usund mad

Hjerneforsker Peter Lund Madsen har svært ved at styre sin begejstring for wienerbrød, hvis han først sætter tænderne i et stykke, og løsningen ligger derfor lige for: »Jeg lader helt være med at røre det«, siger han.
Hjerneforsker Peter Lund Madsen har svært ved at styre sin begejstring for wienerbrød, hvis han først sætter tænderne i et stykke, og løsningen ligger derfor lige for: »Jeg lader helt være med at røre det«, siger han.
Lyt til artiklen

For 100.000 år siden var der mening i, at vi efterstræbte fed og sød mad.

I dag må vi derimod kæmpe mod vores medfødte appetit på kaloriebomber for undgå at blive fede og syge, forklarer hjerneforsker Peter Lund Madsen.

Vil du lytte med?

Politiken Lyd giver dig specifikt adgang til vores nye lyd-app, hvor du kan få adgang til eksklusive podcasts og udvalgte oplæste artikler, læst op af Politikens egne stemmer. Frem til 4. juni kan du få adgang til Politiken Lyd i seks måneder for 99 kr.

Få adgang til Politiken Lyd
Denne artikel kræver digital adgang. Køb abonnement på politiken.dk/shop. Allerede abonnent? Log ind
iPhone 17 Pro silver bottom left 1

Mest læste

    1

  1. Kongen modtager den nye regering i morgen formiddag

    2. 2

  2. Elisabet Svane: Mette Frederiksen sagde en ting mandag aften, jeg aldrig har hørt før

    3. 3

  3. Regeringens kurs er rigtig, men tre punkter signalerer panik før åbningstid

    4. 4

  4. Politikens fagredaktører har læst regeringsgrundlaget – her er, hvad du skal vide

    5. 5

  5. Sprøjteforbud, skattelettelser og billigere boliger: Her er den nye regerings slagnumre

    6. 6

  6. Du kan faktisk nøjes med 2 gange 20 minutters træning om ugen

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her