Kirsten Høgh Fogt: Skindet er ret sejt. Fin duft af røg. Smager meget salt. Tør og kedelig i munden. En middelhæderlig makrel.
Rasmus Petersen: Pæn fisk, o.k. at filetere. O.k. duft af røg. Smager lidt salt, lidt kedeligt, for lidt af røg – bare for lidt! Jeg tror, vi har en vakuumpakket makrel her.




























