En grillrist skal gøres ren, mens den er varm.
Så tager det kun 30 sekunder med stålbørsten. Venter man derimod, til risten er kold, bliver det en fedtet og besværlig omgang, fastslår Henrik Rasmussen, som er fuldtidsbeskæftiget med grillning, blandt andet som kursusleder og ved grillerne i eget cateringfirma.




























