Ryges klumme: Elsk din skvalderkål - med fredelig accept eller livslang kamp

Skvalderkål i haven.
   Kim Agersten/POLNATURE
Skvalderkål i haven. Kim Agersten/POLNATURE
Lyt til artiklen

»Jeg har ligget på mine knæ i al slags vejr og været lykkelig«. Sådan står der i et brev, jeg fik forleden, og dermed var et helt livs kamp til fordel for den forkætrede plante vundet. For det har uden sammenligning været det hyppigste emne i denne brevkasse, der har eksisteret i 30 år. Spørgsmål og svar om skvalderkål, som er den mest almindelige og dermed mest forhadte af alle havens ukrudtsplanter, selv om den også er noget af det bedste. For den dækker jorden med grønt alle steder fra tidligt forår til efterår. Den kan spises. Og den blomstrer på det smukkeste i juni.

Men den er også uudryddelig og derfor de mange spørgsmål og gode råd om skvalderkålens død igennem årene. Min egen konklusion har altid været et enten-eller. Livslang kamp eller fredelig accept.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her