Klarlunds klumme: Kokosolie er slet ikke så sund, som den bliver udråbt til at være

Kokosmælk, kokosnød. Rune Pedersen/POLFOTO
Kokosmælk, kokosnød. Rune Pedersen/POLFOTO
Lyt til artiklen

Jeg husker en dag, jeg havde holdt et sundhedsforedrag. Jeg nævnte ikke kokos med et ord. Alligevel var der en tilhører, der ret insisterende bad mig forklare, hvorfor kokosolien er så sund. Jeg anede en undertone af, at man burde forbyde alle andre former for olie, og at børn per lov burde sikres at få kokosolie ind med modermælken.

Klumme: Kokosolie er hverken rigtig sundt eller lækkert

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Nu rammer en »systemisk chokbølge«, der er langt alvorligere end de danske benzinpriser

    2. 2

  2. »Barnligt«: Poul Jensen fik en overraskelse i sin indkørsel efter sit læserbrev om svinebønder

    3. 3

  3. Francis Fukuyama: »Ingen kommer nogensinde til at nå Danmark. Heller ikke USA«

    4. 4

  4. Små ændringer kan skabe bedre rammer for din koncentration. Sådan gør hjerne­forskeren selv

    5. 5

  5. Tyskland siger, at det er »ganske enkelt utænkeligt«. Hvorfor tøver hun?

    6. 6

  6. De unge ser forbavsede ud, da advokaten fortæller, at det kan give op til to års fængsel

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her