0
Læs nu

Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon
Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Næste:
Næste:
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

Stoffer fra madpapir og regntøj spolerer slankekur

Forskere har målt på 621 overvægtiges blod og opdaget, at fluorstoffer gør det alt for nemt at tage på.

Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.

Spørgeskema om automatisk oplæsning
Finn Frandsen
Foto: Finn Frandsen

Hvis madpapir bærer miljømærket Svanen, er det fremstillet uden brug af fluorstoffer, og generelt er de mest problematiske stoffer enten forbudt eller på vej til at blive det i EU. Problemet er, at de stadig findes i miljøet og især i produkter fra lande udenfor EU.

Forbrugerkemi
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER
Forbrugerkemi
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER

Slankekurene havde været en succes for en gruppe overvægtige og fede mænd og kvinder, da forskere fra Harvard for to år siden mødte op og målte forsøgspersonernes blod for indhold af potentielt skadelige stoffer.

De 621 personer havde tabt sig i snit 6,4 kilo. Men nu, to år senere, kan forskerne konkludere, at fluorstoffer har forstyrret og begrænset deltagernes stofskifte og energiforbrænding.

Det har fået dem til at tage ekstra på efter kuren, siger den danske professor Philippe Grandjean, en af forskerne bag det amerikanske studie.

»Især kvinder tager mere på, når de er eksponeret for en stor mængde fluorstoffer. Der er en helt klar og meget sikker sammenhæng, siger Philippe Grandjean om studiet, der bliver offentliggjort i tidsskriftet Plos Medicine i dag.

Forskerne har efter kuren løbende målt blandt andet fasteblodsukker, stofskifte, fedtindhold og vægt. Og naturligvis indhold af fluorstoffer, for eksempel PFOS og PFOA. To år efter kuren har de overvægtige deltagere taget i snit 2,7 kilo på igen. Men de deltagere, der har høje mængder af fluorstoffer i blodet, har taget mellem 4,3 og 4,9 kilo på efter kuren. Kvinder i gruppen med højest indhold af fluorstoffer tog 1,7 til 2,2 kilo mere på end tredjedelen, der var mindst udsat for stofferne.

Læs artiklen nu, og få Politiken i 30 dage

Få adgang til hele Politikens digitale univers nu for kun 1 kr.

Læs videre nu

Annonce

Læs mere

Annonce

For abonnenter