2 dage tilbage: Få Politiken Lyd i 6 mdr. for kun 99 kr.

Brødrene Bisp vidste, at der skulle soja i rullen. Og nu ved du det også: Tager du på et lille Valby-bageri, skal du sige ja tak, når du får spørgsmålet: Skal du have creme i cornettoen?

Det er indbegrebet af at mæske sig

Det ligner en mega-croissant, men er faktisk en cornetto fuld af flødeskumscreme og pistacienødder. En oplagt abstinenskvæler, hvis du synes, der er for langt til næste fastelavn. Foto: Martin Lehmann
Det ligner en mega-croissant, men er faktisk en cornetto fuld af flødeskumscreme og pistacienødder. En oplagt abstinenskvæler, hvis du synes, der er for langt til næste fastelavn. Foto: Martin Lehmann
Lyt til artiklenLæst op af Birgitte Kjær
03:17

Hvad er det her egentlig for et sted?

Et lille bageri med blot tre små borde og store ambitioner. Et sted, hvor man finder bagværk, der ikke findes magen til andre steder i byen.

Det ligger i Valby Maskinfabrik, hvor der i kølvandet på de mange nybyggerier og støt stigende antal nye beboere i kvarteret er vokset et slags butiksstrøg op på Gl. Køge Landevej.

Vil du lytte med?

Politiken Lyd giver dig specifikt adgang til vores nye lyd-app, hvor du kan få adgang til eksklusive podcasts og udvalgte oplæste artikler, læst op af Politikens egne stemmer. Frem til 4. juni kan du få adgang til Politiken Lyd i seks måneder for 99 kr.

Få adgang til Politiken Lyd
Denne artikel kræver digital adgang. Køb abonnement på politiken.dk/shop. Allerede abonnent? Log ind
iPhone 17 Pro silver bottom left 1

Mest læste

    1

  1. Kongen modtager den nye regering i morgen formiddag

    2. 2

  2. Elisabet Svane: Mette Frederiksen sagde en ting mandag aften, jeg aldrig har hørt før

    3. 3

  3. Regeringens kurs er rigtig, men tre punkter signalerer panik før åbningstid

    4. 4

  4. Politikens fagredaktører har læst regeringsgrundlaget – her er, hvad du skal vide

    5. 5

  5. Sprøjteforbud, skattelettelser og billigere boliger: Her er den nye regerings slagnumre

    6. 6

  6. »Det her bør bekymre alle«: Lego sagsøger kunstner

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her