Lyt til artiklen
En middag uden dessert er ikke en rigtig middag. Men hvad er så dessert uden middag? Det er en drøm. Og den kan gå i opfyldelse, når man træder ind i Wintersprings nyåbnede café og bar.
Konceptet er desserter lavet på nordiske råvarer med michelinkokke bag partiet. Det begyndte som et isfirma, men i lang tid har kvinden bag, Karina Schmitt Lund, ønsket at åbne et regulært sted. Det er i den grad lykkedes.
