0
Læs nu

Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon
Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Næste:
Næste:
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

Man skal ikke vrænge på næsen ad Valby-tacos: Vaca serverer mexicansk fastfood af ganske gedigen kvalitet

Maden hos Vaca på Valby Langgade er ganske indbydende, og de lune majstacos er seje på den helt rigtige måde.

Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.

Spørgeskema om automatisk oplæsning
Finn Frandsen
Foto: Finn Frandsen

Og stanken af friture er selvfølgelig skiftet ud til fordel for veganske menumuligheder. Det skal Vaca have ros for

Cafeanmeldelser
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER
Cafeanmeldelser
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER

Der var kø ned ad Valby Langgade, da den aalborgensiske taco-kæde Vaca åbnede sin filial i Valby i januar.

Taco-bølgen ruller som bekendt ind over landet, og den erfarne kæde fra 2015, hvor indretning og pakning af mad er stilren og tjekket, vakte begejstret opmærksomhed.

Snart åbner endnu en filial ved Trianglen på Østerbro, og for nylig vandt Vaca andenpræmien i det uofficielle DM i tacos for en version med friteret sprød majstortilla-taco serveret med en ceviche af jomfruhummerhaler og rejer og toppet med sprødt kyllingeskind, krydrede flæskesvær, tomatsalsa og friteret salvie. Så forventningerne til endelig at sætte tænderne i tacos fra stedet var pænt høje, da vi troppede op en fredag aften.

Få det store overblik for 1 kr.

Prøv den fulde adgang til Politiken.dk, apps, podcast og meget mere for kun 1 kr. De hurtigste er i gang på under 34 sekunder.

Læs mere

Annonce

Læs mere

Annonce

For abonnenter

Podcasts

Annonce