Få de vigtigste historier direkte i din indbakkeLæs mere

 Reffens stadeholdere opfordres til kun at bruge bionedbrydeligt materiale. ’Reduce & Reuse’ er dogme for markedets bæredygtige profil med økologi, lokale råvarer og mindre madspild i fokus.
Pr-foto: Martin Kaufmann

Reffens stadeholdere opfordres til kun at bruge bionedbrydeligt materiale. ’Reduce & Reuse’ er dogme for markedets bæredygtige profil med økologi, lokale råvarer og mindre madspild i fokus.

iBYEN

Københavns nye madmarked: »Alle de ting, vi gerne ville lave på Papirøen, men som vi ikke havde plads til, kan vi nu realisere herude«

Nu er det slut med at sørge over lukningen af madmarkedet på Papirøen. Byens nyeste madmarked, Reffen, slår dørene op fredag. Og med åbne kreative værksteder og 54 nye stadeholdere er det mere end bare Papirøen II, siger stedets direktør.

iBYEN
FOR ABONNENTER

Asfalten klistrer stadig, og en mild havbrise blæser ind over Refshaleøen, da Ibyen besøger Reffen to uger før den officielle åbning 18. maj.

Få fuld adgang om mindre end 2 minutter

De hurtigste bruger mindre end 1,3 minutter på at blive abonnent og få fuld adgang til Politiken i en måned for bare 1 kr.

Bliv abonnent for 1 kr

Annonce

For abonnenter

Annonce

Forsiden

Annonce