Hipt Nørrebro-bryggeri udvider med 26.000 kvadratmeter stor fabrik, så de kan levere pivfrisk øl til folket

To Øl, der er kendt for deres bryggeri og tapperi Brus på Nørrebro, har tidligere været et rejsende bryggeri. Nu flytter de hjem. Arkivfoto Finn Frandsen
To Øl, der er kendt for deres bryggeri og tapperi Brus på Nørrebro, har tidligere været et rejsende bryggeri. Nu flytter de hjem. Arkivfoto Finn Frandsen
Lyt til artiklen

Der er ikke meget mikro over To Øl-bryggeriet længere. Foretagendet, der startede som et hobbyprojekt i et fysiklokale på Det Fri Gymnasium i København, har siden 2010 kun vokset sig større og større.

I dag vil ingen betvivle, at bryggeriets enorme bar og bryghus - Brus på Nørrebro, hvor øllet serveres direkte fra gæringstankene - har godt med vind og hype i sejlene.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her