Fødselsdagstilbud: Prøv Politiken resten af året for 142 kr.

Rasmus Oubæk har været køkkenchef på michelinrestauranter, var med til at åbne Mash og driver nu burgerkæden Jagger og restauranterne Pluto, Gorilla og Retour Steak. Her fortæller han, hvor han selv går ind, når han går ud.

Bearnaisekongen anbefaler spisesteder: »Lige nu bliver meget mad lavet for at komme på Instagram«

Sønderjyske Rasmus Oubæk har stået bag gryderne på michelinrestauranter, men er også kendt som manden bag burgerkæden Jagger. Pressefoto Dan Møller
Sønderjyske Rasmus Oubæk har stået bag gryderne på michelinrestauranter, men er også kendt som manden bag burgerkæden Jagger. Pressefoto Dan Møller

Hvor går du hen for at spise på budget?

»Ranee’s på Blågårdsplads. Det er byens bedste thai, uden sammenligning«.

142 kr. for resten af året

Politiken fylder 142 år, og derfor kan du læse og lytte med resten af året for kun 142 kr. Er der en bedre måde at fejre os selv på? Nej, det synes vi heller ikke.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 48095752
PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her