I 2003 udsendte Camilla Plum et digert væk, ’Grønt I og II’ (flot, men abstrakt titel), hvilket var temmelig overvældende. 900 sider om grøntsager – det kan kun Camilla Plum præstere, især fordi det var godt alt sammen. Men det var nok lige i overkanten, og derfor har hun gjort det igen. Skrevet halvt så meget om det samme og ladet Anne-Li Engström tage nye billeder af det samme, dvs. alle de grøntsager, man kan dyrke i en dansk (Camilla Plums) køkkenhave, hvilket også er bogens nye og præcise titel.

LÆS OGSÅ Camilla Plum langer ud efter industri-kød

Jeg har ikke lavet sammenlignende læsning af de to udgivelser, for ’Camillas køkkenhave’ skal naturligvis anmeldes på sine egne præmisser. Kan dog konstatere, at alle opskrifterne fra det første værk er taget ud, hvilket er en befrielse.

Når jeg vil læse om at dyrke grøntsager, har jeg ikke brug for opskrifter. Dem finder jeg i mad- og kogebøgerne, som Camilla Plum også har lavet. Resten af de ’stærkt bearbejdede og reviderede tekster’ bærer stadig hendes umiskendelige aftryk: en smittende glæde over at dyrke egne grøntsager.