Da jeg flyttede sammen med min kæreste, kom han anstigende med Arne Jacobsens AJ-bestik fra 1957. Jeg klappede i mine små hænder, for jeg synes, det er et af de pæneste bestik, der er tegnet i det 20. århundrede. Men det var før, jeg rigtig havde spist med det.
Alle delene i bestikket er super smalle, gaflens tænder er helt korte, og kniven ligner en lille, skarp sav. Det er skabt i både sølv og stål, og særligt i stål ligner det kirurgiske instrumenter, som tilmed er så lette, at de svæver i hånden.




























