Jeg var lige ved at tro, at jeg var gået forkert, da jeg midt i januar trådte ind i min lokale Rema 1000 efter en liter mælk. I indgangen stod der ikke de sædvanlige papkassetårne med chips, sodavand og sukkerfyldt morgenmad. I stedet var der økologiske bananer, gulerødder, agurker og æbler. Jeg var næsten i chok. For det er blevet mere reglen end undtagelsen, at det første, vi møder, før vi når at gribe indkøbskurven, er høje tårne af chips og sodavand på slagtilbud, der står og frister.
Det er en tendens, der er blevet forværret gennem de senere år. Særlig tydeligt blev det, da Coop omdannede flere Irma-butikker til 365discount. I stedet for at blive mødt af frugt, grønt og blomster i indgangen var det nu chips og sodavand, der bød kunderne velkommen. Siden sommer har klimaaktivist Signe Wenneberg under Instagram-hashtagget #dengrønneindkøbsrejse dokumenteret elendigheden i mange butikker landet over. Men også hvordan det er helt anderledes, hvis vi tager til Sverige, Tyskland, Frankrig, Belgien og Italien. Her bliver kunderne ikke mødt med bjerge af junk som det første. Det oplevede jeg – nok overraskende for mange – heller ikke i de tre år, jeg boede i USA.
