Lyt til artiklen
Ofte befinder jeg mig i et sandt grøntsagsdilemma. For hvad skal jeg egentlig vælge? Skal jeg gå benhårdt efter økologi eller prioritere det danske? Tage et italiensk økologisk blomkål eller et dansk konventionelt? Alt for ofte er det svært både at få dansk og økologi i samme produkt, og nu bliver det en tand sværere.
Den økologiske grøntproducent, Søris, som særligt er kendt for deres gulerødder og rodfrugter, er for nylig gået konkurs. Dermed er der speedet op for den katastrofekurs, dansk grønt og frugt befinder sig i.
