Sidste weekend smed jeg et bundt radiser op på kassebåndet hos min sommerhuskøbmand. »Hvad er det nu, de hedder«, spurgte pigen bag kassen undskyldende, da hun skulle slå dem ind. Men det er ikke hende, der skal undskylde. Det skal det samfund (og lidt hendes forældre), der fuldstændig underprioriterer mad og ikke giver børn en basal maddannelse.
I den seneste tid har vi lært, at Lars Løkke spiser frysepizza, Inger Støjberg spiser pølser med pomfritter, og Mette Frederiksen har rugbrød med i tasken under valgkampen. Men derudover fylder mad forsvindende lidt blandt de folkevalgte. Det er ikke andet end Instagram-signaler.


























