Mad er stærkt underprioriteret i vores samfund. Det er på tide, at den får en helt central plads i den politiske kampzone.

Lav et madministerium

Foto: Anthon Unger. Tegning: Mazao Yamasaki
Foto: Anthon Unger. Tegning: Mazao Yamasaki
Lyt til artiklen

Sidste weekend smed jeg et bundt radiser op på kassebåndet hos min sommerhuskøbmand. »Hvad er det nu, de hedder«, spurgte pigen bag kassen undskyldende, da hun skulle slå dem ind. Men det er ikke hende, der skal undskylde. Det skal det samfund (og lidt hendes forældre), der fuldstændig underprioriterer mad og ikke giver børn en basal maddannelse.

I den seneste tid har vi lært, at Lars Løkke spiser frysepizza, Inger Støjberg spiser pølser med pomfritter, og Mette Frederiksen har rugbrød med i tasken under valgkampen. Men derudover fylder mad forsvindende lidt blandt de folkevalgte. Det er ikke andet end Instagram-signaler.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her