0
Læs nu

Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon
Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Næste:
Næste:
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

Mette Mølbak: Det er en gastronomisk forarmelse, det som foregår i et dansk supermarked

Vi kan få asparges og jordbær året rundt, men det er en gastronomisk forarmelse, der burde høre op.

Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.

Spørgeskema om automatisk oplæsning
Klummer
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER
Klummer
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER

I vinter stod jeg hos min lille lokale købmand og spejdede efter grønkål. Jeg fandt det ikke. Derimod kunne jeg købe asparges fra Peru, jordbær fra Spanien, hindbær fra Marokko og iceberg fra Spanien. Men ingen dansk grønkål.

Klimamæssigt er det faktisk ikke den store synd at købe frugt og grønt fra udlandet. Klimaaftrykket af udenlandsk frugt og grønt kommer ikke i nærheden af kød- og mejeriprodukters, medmindre det er fløjet ind, hvilket det sjældent er.

Læs artiklen nu, og få Politiken i 30 dage

Få adgang til hele Politikens digitale univers nu for kun 1 kr.

Læs videre nu

Annonce

Læs mere