Når man skal spise hver dag kan man ligeså godt gøre sig umage. Det var Anne Knudsens filosofi, som er så vigtig at holde fast i.
Vi har hørt klagesangen i mange år. Vores fælles måltid er truet. Vi laver mindre mad. Bruger minimal tid i køkkenet, og køber os til flere og flere færdige løsninger.
Men sådan var det ikke i Anne Knudsens køkken. Derfor mistede vi ikke kun et journalistisk ikon, da hun desværre gik bort 1. april i år.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
I Politiken Lyd kan du få alt det, du godt kan lide ved Politiken, og mere til - bare som lyd.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
