Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon

Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Læs nu
Du har ingen artikler på din læseliste
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

Næste:
Næste:
Skærmdump
Foto: Skærmdump

SKARP. Knivekspert Henry Lee viser, hvordan du bedst sliber dine sløve knive.

Kokkeskole
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst

Sådan sliber du dine knive superskarpe

Kokken Carsten Kyster har inviteret kniveksperten Henry Lee til at vise dig, hvordan du får dine knive super skarpe.

Kokkeskole
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst

Der er ikke noget værre end at stå i køkkenet med værktøj, der flænser og river i stedet for at skære.

Men hvordan gør man lige, hvis man gerne vil holde sine knive skarpe? Det viser Carsten kyster i denne video.

MADKLUB

Læs også, hvordan Anita Klemensen, der for nylig opnåede en michelinstjerne, ser på knive:

Annonce

For abonnenter

Annonce

Podcasts

  • Du lytter til Politiken

    Fik du hørt: Indefra USA's voksende White Power-bevægelse
    Fik du hørt: Indefra USA's voksende White Power-bevægelse

    Henter…

    ’Du lytter til Politiken’ holder efterårsferie i denne uge og er tilbage med nye, aktuelle historier mandag den 21. oktober. Men i mellemtiden kan du høre - eller genhøre - fem afsnit af ’Du lytter til Politiken’, som vi har udvalgt til dig fra den forgangne periode. I dag kan du høre om hvid racisme og White Power-bevægelsen i USA.

  • Finn Frandsen

    Du lytter til Politiken

    Fik du hørt: Er vi på vej mod det sidste muh?
    Fik du hørt: Er vi på vej mod det sidste muh?

    Henter…

    ’Du lytter til Politiken’ holder efterårsferie i denne uge og er tilbage med nye, aktuelle historier mandag den 21. oktober. Men i mellemtiden kan du høre - eller genhøre - fem afsnit af ’Du lytter til Politiken’, som vi har udvalgt til dig fra den forgangne periode. I dag kan du høre om koens fremtid.

Forsiden