På afstand ligner bygningen en forvokset udgave af de svinestalde, man passerer på turen fra Herning til Hvide Sande. Den salte duft, vindens hårde stød fra vest og Ringkøbing Fjords omfavnelse af bygningen udvisker dog hurtigt illusionen om svineproduktion.
»Men det er de færreste, der tror, at vi producerer laks herinde i hallen«, siger Thue Holm, stifter og medejer af Langsand Laks. Som de første i verden opdrætter virksomheden laks på land. Helt præcis i 8 enorme runde betonsiloer, hvor i alt 200.000 laks lige nu svømmer rundt og rundt og rundt.
