I Louise Beck Brønnums lejlighed er køkkenskabene godt fyldt op. Her er dåser med tomater, fisk og bønner. Der er ris og tørrede svampe. Pasta og specialvarer som cassoulet og andekråser forseglet i metal. Det er ikke kun, fordi hun er usædvanlig glad for at lave mad. Det er også, fordi hun har preppet.

»Overordnet synes jeg jo, at det er vildt skræmmende. Man får revurderet hele den måde, vi lever på, og de privilegier, vi har. Så det sætter tingene i perspektiv, og det kan måske være meget sundt«, siger Louise Beck Brønnum.