Allerede flere uger før udgivelsen i august strøg bogen ’Proteinmanifestet’ ind som nr. 1 på Saxos bestsellerliste og på udgivelsesdagen blev andet oplag sendt til tryk. Siden har bogen ligget stabilt i toppen af bestsellerlisten, hvor forfatteren bag, Jane Faerber, opfordrer til særligt at øge indtaget af animalsk protein.
Samtidig har Lindhardt & Ringhof udgivet bogen ’Protein’ skrevet af ernæringscoach Hannah Grant, og det er ikke kun på boghylden, protein fylder. Hos Coop har man det seneste år øget salg af proteinbarer med 60 procent og haft et stigende salg af kylling. Netto sælger pillede, kogte æg, man kan spise på farten, Matas har lavet deres eget proteinpulver, mens både Arla og mejerigiganten Lacitilis med deres ’Stay Strong’-linje spiller hårdt med protein-musklerne i reklamer.
