Madanmeldere: Noma fortjener at blive verdens bedste igen

Verdensklasse. Det var et meget lettet Noma-hold, der i 2011 for andet år i træk blev hædret som verdens bedste restaurant. Her er det chefkok og medindehaver René Redzepi, der holder prisen.
Verdensklasse. Det var et meget lettet Noma-hold, der i 2011 for andet år i træk blev hædret som verdens bedste restaurant. Her er det chefkok og medindehaver René Redzepi, der holder prisen.

Der er flere måneders ventetid for at få bord på den to-stjernede Michelin-restaurant Noma.

En af årsagerne er, at restauranten to år i træk har fået en førsteplads i guidebogen World's 50 Best Restaurants.

142 kr. for resten af året

Politiken fylder 142 år, og derfor kan du læse og lytte med resten af året for kun 142 kr. Er der en bedre måde at fejre os selv på? Nej, det synes vi heller ikke.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 48095752

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her