Lyt til artiklen
Mikkel Sørensen ser hurtigt væk fra røgskyen og op i luften med hastigt blinkende øjne. »For sæven mand, det er hårde sager«, stønner han og blæser kinderne op.
LÆS ARTIKEL Fem ovne med røg
Mikkel Sørensen er ekslandmand, skovhugger, mejetærskerfører og jæger, iført praktiske friluftsbukser af mærket Wolf Camper, camouflagevest, og en mine om, at han nok skal klare det hele.
Han er her for at lære, hvordan man røger sine egne varer, heriblandt hvad han selv har nedlagt. Men selv en hård hund må give op over for røgen, der vælter ud af den åbne ovndør på den halvanden meter høje Tommerup Røger.
