Lyt til artiklen
Rødspætten. Paneret og med persillesovs. Eller pomfritter. Den nemmeste måde at lokke fisk i børnene, og nu kan du gøre det med god samvittighed.
Verdensnaturfonden WWF offentliggør i dag en opdateret version af den fiskeguide, som lister fisk efter bæredygtighed. Og her er rødspætten fra Skagerrak og Nordsøen kommet på listen over fisk, som du kan servere for børnene uden bekymringer om overfiskning og havmiljø. Vel at mærke, når de er fanget med garn eller snurrevod.
