Mange danskere er stærkt skeptiske over for varer, der er transporteret tusindvis af kilometer, når man kan købe tilsvarende produkter fra en mark i ens egen region.
Ideen om salater og auberginer, der bumler af sted i lastbilkonvojer fra plastoverdækkede marker i Spanien 3.000 kilometer væk, lyder for mange som et stort klimaproblem. Men bekymringen er faktisk forkert.