Slutter i dag: Få Politiken Lyd i 6 mdr. for kun 99 kr.

Denne marinade er så nem og giver en eminent dybde og smag til både kød og grønt. Det vigtigste er, at du giver det tid til at marinere.

Miso-marineret mørbrad med svampe

Foto: Elizabeth Heltoft Arnby
Foto: Elizabeth Heltoft Arnby
Lyt til artiklen

Til 4 personer

1 svinemørbrad, ca. 500-750 g 2 1/2 spsk. miso 1 tsk. Dijon-sennep 1 tsk. Worcestershire sauce 1-1 ½ tsk. havsalt

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her