Nyhed! Politiken Lyd i 6 mdr. for kun 99 kr.

Her er ratatouillen basis i en vegetarlasagne, hvor valnødder, ricotta og spinat forenes på bedste vis.

Nem, grøn og sund: Lasagne med valnødder og ricotta

Ratatouillen er en god basis i lasagnen. Og den er hurtig at smække sammen. »Her sparer man virkelig tid«, siger Mette Mølbak. Foto: Line Thit Klein /Freelance
Ratatouillen er en god basis i lasagnen. Og den er hurtig at smække sammen. »Her sparer man virkelig tid«, siger Mette Mølbak. Foto: Line Thit Klein /Freelance
Lyt til artiklen

Til 3-4 personer

Ingredienser

250 g frisk spinat

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her