Fisk stegt på ben er utrolig velsmagende og kan sagtens gøre det ud for en gæstemiddag. Porrerne og dressingen kan laves i forvejen, så det kun er fisken, du skal stege.

Lav den på ingen tid: Helstegt rødspætte med bagte porrer og dressing

Mange spiser kun den hvide del af porrerne og kasserer resten, men det er synd, for det grønne smager godt. Lav gerne rigeligt af de bagte porrer, og gem dem i en beholder på køl, så har du nemt tilbehør til aftensmad eller frokost. Foto: Line Thit Klein
Mange spiser kun den hvide del af porrerne og kasserer resten, men det er synd, for det grønne smager godt. Lav gerne rigeligt af de bagte porrer, og gem dem i en beholder på køl, så har du nemt tilbehør til aftensmad eller frokost. Foto: Line Thit Klein
Lyt til artiklen

Til 4 personer
Arbejdstid: 25 min.
Samlet tid: 55 min.

Ingredienser

Til fisk

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her