Lyt til artiklen
Tanken bag denne menu er, at der ikke skal være for meget pres på. Det er ikke specielt rart at stå med fire gryder på komfuret i mange timer ene m/k for at få en stor menu til mange på gled.
Denne menu er kreeret, så du ikke skal stå og snitte, skære, pille og sautere i det uendelige – faktisk er ultrakort tilberedning vejen frem i næsten alle retterne. Flere af delelementerne kan tilmed laves flere dage før, og sværhedsgraden er på et rimeligt niveau. Den kan også sagtens uddelegeres, så nogle kommer med desserten, andre med snacks eller en af forretterne.
