Slutter i dag: Få Politiken Lyd i 6 mdr. for kun 99 kr.

Stenbiderrogn kan serveres på brød, men når der skal lidt ekstra til, kan man lave disse sprøde kartoffelblinis. Det bliver til en himmerigsmundfuld.

Kartoffelblinis med stenbiderrogn

Foto: Adrian Joachim/POLFOTO
Foto: Adrian Joachim/POLFOTO
Lyt til artiklen

4 personer

Ingredienser

1 kg kartofler 1 stor spsk. mel salt og peber neutral olie 300 g stenbiderrogn 1 stort rødløg 1 bæger cremefraiche 1 bundt dild

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. »Hun pisser på 75 procent af folketings­gruppen«: Social­demokrater i oprør efter forfremmelse af Hummel­gaard

    2. 2

  2. Selv hendes hår får ros: »Det her er et kæmpe talent«

    3. 3

  3. Pia Olsen Dyhr har lavet en 'Vestager'

    4. 4

  4. Over 25 år har forskere analyseret modellers kroppe – og resultaterne er slående

    5. 5

  5. Måske er det ikke så underligt, at højre­fløjen holder af den nye kultur­minister

    6. 6

  6. Fra den ene dag til den anden lukkede USA den europæiske dommers liv ned. Nu svarer EU igen

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her