Stegt blomkål smager skønt med nødder, smør og kapers. Lav for eksempel retten uden kylling – det fungerer også godt som en grøntret eller som grønt tilbehør.

Kylling med sennep, blomkål, kapers og nødder

Foto: Line Thit Klein
Foto: Line Thit Klein
Lyt til artiklen

4 personer

Ingredienser

3-4 stk. kyllingebryster 1,5 spsk. dijonsennep 1 spsk. vand 1 spsk. flydende honning 4-5 kviste timian, bladene heraf salt og peber 1 blomkål olivenolie 1-2 fed hvidløg 75 g hasselnødder, hele eller groft hakket 3-4 spsk. kapers 1/2 bundt bredbladet persille 50-75 g smør lidt citronsaft eller eddike

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Sofie Gråbøl: »Jeg kommer aldrig til at opleve det igen«

    2. 2

  2. Dramatiske kaffetal i hjemme­plejen udløser alarmklokke

    3. 3

  3. »Nu fylder jeg 70, og det synes jeg faktisk er klamt«

    4. 4

  4. Med et enkelt ord var hun med til at ændre verdens­historien

    5. 5

  5. Nedsmeltning udløser debat om spærregrænsen

    6. 6

  6. Det første, der møder mig i den danske pavillon, er en kvinde med enorme silikonefyldte bryster

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her